Керамичните зърна са късове изпечена глина с различна форма, които са били охладени. Глината съдържа основно пясък, каолин, железен оксид (на който се дължи червеникаво-кафявия ѝ цвят). Чрез изпичане се правят тухли, различни огнеупорни и киселинноустойчиви материали и съдове. След изпичането (при температура около 1200 °С) късовете (керамичните зърна) могат да се използват навсякъде, където е необходимо материала да издържа на висока температура (в барбекюта, външни камини и др.), в градината (за оформяне на декоративни настилки и др.).
Погледнато в исторически план, керамиката е един от първите материали, които човекът е създал сам и то когато е започнал да води по-уседнал начин на живот (намерени са керамични съдове на възраст около 20 000 г.).
