Семена от Зеле Балкан

Зелето (Brassica oleracea) от сорта "Балкан" е двугодишно растение със средно ранно и възможност за късно производство. Зелката е сбита, здрава и едра, а теглото ѝ достига от 3 до 5 kg. Подходящо е както за прясна употреба, така и за преработка. Подходяща е за гъсто засаждане и се препоръчва за отглеждане на разсад. Семената се засяват през март и април и се разсаждат през май и юни на разстояние от 40 cm между растенията и 70 cm между лехите.

Други имена на Зеле Балкан: Бяло зеле.