Покълването на семена е лесен процес, за който не се изискват много усилия. Семената могат да покълнат в домашни условия за няколко дена, по всяко време на годината. Кълновете са полезни и осигуряват по-големи количества хранителни вещества, във вид който е по-лесен за усвояване от организма, в сравнение с вече узрялото растение. Соята (Glycine max), както всички едри растения изисква по-дълго време за накисване, за да се задейства процесът на покълване. Тя се нуждае от 24 часа, като водата трябва да се сменя след първите 12 часа. Кълновете се изплакват 3 - 4 пъти дневно, като през лятото премиването трябва да е 4 - 6 пъти, за да не се развалят семената. Най-добрият метод за покълване е с уред с таблички, тъй като той проветрява добре и осигурява повече пространство в което кълновете да растат. Когато са мънички, соевите кълнове са особено крехки и лесно може да се прекършат, което води до загниване.
Метод на покълване:- Накиснете семената в съд пълен с вода на стайна температура. Количеството трябва да е достатъчно, за да ги покриете.
- След 24 часа извадете семената и ги изплакнете добре под течаща вода.
- Разстелете ги равно върху съдът за покълване.
- Този вид семена понася еднакво добре покълване в торбичка от лен или коноп и в стъклен буркан.
- Премивайте семената по 3 - 4 пъти на ден, докато покълнат напълно.
- При премиването следете да са отцедени добре, защото започват да гният или мухлясват ако има излишно количество вода.
- Извадете кълновете от съда за покълване, когато станат готови. Може да ги замразите или приберете в хладилника.
- Преди консумация изплакнете добре кълновете, както миете салата.
Опаковка от 90 g.
Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel.
Рейтинг: 8.00 / 1 глас 
