Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в областта на хотелиерството, ресторантьорството, туризма и кетъринга. Написан е съгласно учебната програма на МОМН за задължителна професионална подготовка. Поради широкообхватния си характер обаче, може да се използва и като учебно помагало за студенти в университети и колежи със сходни специалности, както и за подготовка към професионални центрове и школи в областта на туризма, ресторантьорството и хотелиерството. Разработеният методически апарат има за цел да подобри учебния процес и да доведе до по-добри учебни резултати. Настоящото издание е ... |
|
|
Книгата География на... Северна Америка е четвъртата от поредицата География на континентите и океаните . С нейна помощ се надяваме да направите своите географски открития в този континент, така както са ги правили стотиците откриватели и милионите преселници, достигнали до бреговете му. С разказите в книгата: ще се докоснете до своеобразния дух на този континент, до оригиналната култура на народите му; ще полетите на крилете на белоглавия орел над Ниагара и Големия каньон; ще изкачите склоновете на Кордилерите и Апалачите; ще надникнете в кратерите на вулкани; ще гостувате на индианците; ще се запознаете с ... |
|
|
Научете любопитни факти с картите от Professor Puzzle . В кутията са включени 50 броя със 100 въпроса на английски език. Въпросите са подходящи както за деца, така и за възрастни. Те засягат теми, свързани с филми, музика, наука и изкуство. За всеки правилен отговор ще получите по 1 точка. Превърнете се в истински гений и се забавлявайте. ... |
|
|
"Това може би е първата истински честна книга за климатичните промени, писани някога." Брайън Уолш, "Тайм" "Това е най-добрата книга за климатичните промени от дълго време – до голяма степен, защото е за нещо много повече. Тя поставя най-важната криза в човешката история в контекста на други наши текущи травми и ни напомня до каква степен сме зависими от енергията на въглищата, газта и нефта. А това би следвало да ни вдъхне надежда, защото означава, че борбата за един справедлив свят е същата като борбата за един свят, в който е възможно да се живее." Бил Маккибен, автор на "Краят на ... |
|
|
Десет карти, разкриващи всичко, което трябва да знаете за световната политика. Ревизирано и допълнено издание. ... Всички лидери са ограничени от географията. Решенията им зависят от планини, реки, морета и бетон. За да следвате световните събития, наистина трябва да разбирате хората, идеите и движенията, но ако не познавате географията, никога няма да видите цялата картина. Ако сте се питали защо Путин е толкова обсебен от Крим, защо САЩ са били предопределени да станат световна свръхсила или защо китайската мощ продължава да се разраства, тук ще намерите отговорите на тези въпроси. Пленници на географията разглежда ... |
|
|
Книгата на Славко Прегъл "Гении на показ" е известен младежки роман. Увлекателният му сюжет е от ежедневието на гимназисти, които издават популярен вестник и като млади журналисти помагат много на училищните власти и полицията за разкриването на редица престъпления - разпространение на дрога, хулигански деяния и пр. Дните им са изпълнени с вълнуващи приключения - срещат се с първата любов, приятелство и секс, а техният ентусиазъм и желанието им да променят света често ги вкарват в беди. Славко Прегъл е словенски белетрист, сатирик, автор на проза за млади читатели. Автор е на над петдесет книги с разкази, ... |
|
|
Как интроверти и екстроверти постигат изключителни резултати заедно. В свят, в който работата в екип е от съществено значение, тази книга разглежда в дълбочина динамиката на интровертите и екстровертите, които работят заедно, разкривайки как техните различия могат да бъдат използвани за невероятен успех. Независимо дали сте интроверт, или екстроверт, или пък някъде по средата, тази книга предлага ценни прозрения и стратегии за изграждане на силни, продуктивни партньорства. Не пропускайте възможността да научите как да използвате уникалните силни страни и на двата типа личности за несравними постижения. Д-р Дженифър Б. ... |
|
|
Празникът, наречен детство. ... Днешните засукани високотехнологични играчки оставят на децата много малко възможности за творчество и оригиналност. Те позволяват единствено безкрайното повторение на една и съща дейност. По улиците няма деца, тъй като автомобилите правят играта навън опасна; площадките, определени за игра, в огромната си част имат стерилен вид – те са безопасни и лишени от въображение. Децата ни растат като пленници между четири стени и чакат детството им да отмине, за да могат да се сдобият с някакво чувство за свобода. Изолирани с цел безопасност, те гледат телевизия, играят на компютри и се учат да ... |
|
|
Десет карти, разкриващи бъдещето на нашия свят. Вижте защо следващата бежанска криза в Европа е по-близо, отколкото си мислим, заради проблемите в Сахел; защо Източното Средиземноморие е една от най-взривоопасните точки през XXI век и защо земната атмосфера предстои да се превърне в следващото световно бойно поле."Интересно и достъпно изследване на силите, оформящи нашето бъдеще на Земята и отвъд нея." Ед Хюсеин, автор на Ислямът. Световна история "Книгите на Маршъл са отлично четиво за всеки, който се опитва да разбере света и наблюдава с изумление променящите се съюзи. Маршъл предлага изключителен ... |
|
|
Бионсе - представяне с една дума е достатъчно. Известна по целия свят, тя е повече от суперзвезда: тя е икона, чиято история е толкова вдъхновяваща, колкото придружаващите я статистики. В тази новаторска илюстрирана биография впечатляващото израстване на Бионсе се изследва и ознаменува както никога досега, а красивите инфографики прославят невероятните ѝ постижения. Тя е най-номинираната жена в историята на наградите "Грами", сред десетте най-богати артисти със звукозаписи в света и една от стоте най-влиятелни личности на списание "Time". Престижът ѝ се простира далеч отвъд света на ... |
|
|
Романът "Странната география на шкембе чорбата" на Иван Стоилов не е кулинарна книга, въпреки че в него читателите могат да намерят твърде любопитни рецепти за приготвяне на тази регионална супа. Не е и пътепис, независимо че разказва за перипетиите на двамата приятели Спас и Павел в три държави, в опитите им да напишат статия за култа към ястието на Балканския полуостров. Нито историческа книга, макар да е пълна с достоверни факти от миналото. Не е типичната комедия, въпреки че някои от премеждията на героите могат да задавят четящия от смях. Трудно може да се определи и като драма. Нищо, че на места сюжетът ... |
|
|
"Виртуозно произведение: голям, дързък, маниакално-депресивен коктейл, който гръмко обявява дебюта на един талантлив - да, изумително талантлив нов писател." Мичико Какутани, New York Times "За мен нещата започнаха в мазето и не спряха. Не се бъзикам. Това е голяма работа. Книгата удря верния тон и го държи - ужасно, ужасно трогателно, без по никакъв начин да става лигаво или фалшиво. Това е една безмилостна книга." Дейвид Фостър Уолъс "Силата и енергията на тази книга могат да задвижат влак." Дейвид Седарис "От 40 години читателите чакат Дж. Д. Селинджър да изпрати нов ръкопис ... |
