Марулята микс - цветове е един от първите пролетни зеленчуци. Листата на салатата са добър източник на антиоксиданти и витамини C и K. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Семената за разсад се засяват между март и април. Сеитбата на открито е в периода от февруари до май, а беритбата е между април и юли. Марулята (Lactuca) е ранен сорт главеста салата и издържа на температура до -5°C. Освен това тя е с ниско съдържание на въглехидрати и при съхранение в полиетиленов плик и хладилник запазва свежестта си до 4 - 5 дни. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, ... |
|
|
Горската ягода (Fragaria vesca Regina) е многогодишно медоносно растение. Плодовете ѝ са сочни, едри и с много семена. Подходяща е за отглеждане в саксии и сандъчета . Растението цъфти с бели цветове, разположени на разклонени дръжки. Сортът е ранен и високопродуктивен, подходящ за целогодишно отглеждане при минимална температура 11°C и максимална 24°C. Семената се засяват на открито от март до май, а беритбата се извършва от юни до август. Горската ягода достига височина 30 cm. ... |
|
|
Семената от Зелен фасул (Phaseolus vulgaris) са подходящи да се отглеждат в саксия или сандъче на балкона или в градината и достигат височина от 40 до 50 cm. Сортът е много плодовит и расте и се развива добре в богата почва и на слънце. Сеитбата на фасула на открито е през периода от април до август, а беритбата му е от юли до октомври. Начин на отглеждане: Напълнете индивидуални саксийки или разсадна форма с отделни гнезда с торфен субстрат за разсади, заравнете и притиснете за контакт. Накиснете предварително семената във вода за по-бързо покълване. Сложете по 1 семенце в гнездо и покрийте с около 3 - 4 cm почва. ... |
|
|
Био семената от Латинка (Tropaelum majus) се отглеждат лесно и са подходящи за начинаещи градинари. Корените на латинката съдържат вещества, които държат вредителите далеч от реколтата. Цветята от растението са подходящи за добавка към свежи салати и сосове. Семената се сеят директно, без разсад, през периода от април до юли. Поливат се умерено при достатъчно влага и топлина и покълват за 12 - 14 дни. Латинката цъфти от юни до първи слани. За обилен цъфтеж редовно премахвайте увехналите цветове. Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel. ... |
|
|
Фасулът "Аура" (Phaseolus vulgaris) е саксиен храстовиден, високо добивен сорт за зрял боб. Неговите зърна са бели и овални. Може да се използва в кулинарията. Семената се засяват на открито от април до юни месец. Вегетационния период продължава 95 - 110 дни. Готовата реколта се бере от юни до септември месец. Цъфти с красиви, лилави цветове. Растението вирее добре на топли и светли места с леки почви с добър дренаж. Веднъж седмично поливайте обилно с вода. Опаковка от 50 g. ... |
|
|
Годжи Бери (Lycium barbarum) е многогодишен полухраст с ядливи плодове, които могат да се консумират директно, в сушено състояние или да се добавят към ястия и напитки. Той произхожда от Хималаите и е познат като "храната на дълголетниците". Семената за разсад се засяват от март до април месец. Готовите растения се засаждат на постоянното си място през есента. Растението не е претенциозно и може да се отглежда и в по-бедни и каменисти почви. Отгледано от семе растението ще започне да плододава след 3 - 4 години, в периода от юли до късна есен. Издържа до - 20°. ... |
|
|
Грахът "Метеор" (Pisum sativum) е ранен, храстовиден сорт, подходящ за готвене и салати. Може да се отглежда в дълбоки саксии на балкона, терасата или в зеленчуковата градина. Семената се засяват на открито в периода февруари - април месец за ранна реколта или септември - октомври месец за късна реколта. Вегетационния период продължава 70 - 80 дни. Ранната реколта се събира август месец, а късната ноември. Шушулките са тъмно зелени с дължина 9 - 11 cm, леко извити с остър връх. Растението предпочита богати почви с добър дренаж. За добра реколта поставете семената в хладка вода за 12 h, преди да ги засадите. ... |
|
|
Грахът "Desiree" (Pisum sativum) е компактен, студоустойчив, храстовиден сорт с впечатляващи лилави шушулки. Подходящ е за замразяване и готвене. Може да се отглежда в зеленчуковата градина, в дълбоки саксии на двора или терасата. Семената за разсад се засяват на закрито през януари месец или директно в градината през март месец. Растението пониква за 15 - 20 дена и се развива оптимално при температура от 15° - 20°. Вегетационния период продължава 60 - 70 дни. Готовата реколта се събира от май до ноември месец, в зависимост от периода на сеитба. Шушулките са тъмно лилави и плоски, пълни с едри, зелени зърна. ... |
|
|
Доматът "Malinowy" (Solanum lycopersicum) е сорт, чието име в превод означава "Малинов гигант" и е известен с големите си сладки плодове. Подходящ е за отглеждане в зеленчукови лехи с осигурена подпора по схема 100 x 50 cm. Семената се засяват от началото на март до средата на април месец. Готовите растения се изкарват навън май - юни месец. Реколтата се събира юли - октомври месец. За богата и вкусна реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност и добър дренаж на почвата. Периодично подхранвайте с гранулиран тор за зеленчуци. Опаковка от 5 g. ... |
|
|
Салатата "Айсберг" (Lactuca sativa) е едногодишен зеленчук, който формира компактна глава подобна на зелка, със свежи и хрупкави листа. Може да се използва в кулинарията за направата на салати с пиле, морски дарове, сушени домати, пармезан, каперси и други. Подходяща е за отглеждане на открито през всички месеци на годината при температура над - 5°. Семената се засяват на закрито от март до октомври месец. Сеитбата на открито се извършва от април до октомври месец. Готовата реколта се събира от май до ноември месец. Една салата тежи около 200 - 250 g. Вирее добре на слънчеви и топли места с добър дренаж. ... |
|
|
Доматът "Рома" (Solanum lycopersicum) е високо добивен, средно късен сорт предназначен за прясна консумация, доматено пюре, лютеница и сушени домати. Плодовете са твърди, издръжливи на транспорт и съхранение, с голям процент сухо вещество. Подходящ е за отглеждане на опорна конструкция в оранжерии, парници и на открито е зеленчуковата градина. Семената се засяват на закрито от февруари до края на март месец. Готовите растения се изкарват на открито от април до юни месец. Беритбата на плодовете се извършва от юли до октомври месец. За богата реколта осигурете на доматите много светлина, висока влажност на ... |
|
|
Горчицата (Sinapis) е едногодишно растение с ядливи семена и листа с пикантен вкус и аромат. Тя е често използвана подправка в кулинарията. Листата се добавят в салати и местни ястия. Горчицата може да се отглежда в саксии, сандъчета и на открито. Семената се засяват на закрито март - май месец на 1 cm дълбочина. Готовите растения се изкарват в зависимост от периода на засяване, юни месец. Беритбата се извършва август - ноември месец. Вирее добре на слънчеви и топли места с добре дренирана и влажна почва. Полива се умерено, а по време на зреене на шушулките поливките се намаляват. За да засилите вкуса на синапа обирайте ... |
