Независимо от факта, че кухнята на всяко средно семейство е оборудвана с модерни уреди - газови печки, микровълнови фурни и фурни с инфрачервени лъчи, начинът на приготвяне на ястията в Англия е сравнително опростен, вековната кулинарна традиция е запазена и до днес. И досега много ястия с месо и птици, с гъби и специфични подправки, със земна ябълка и др. напомнят за вкуса на римляните. Викингите са въвели консумацията на сушена и солена риба. В някои традиционни ястия са включени плодове, предимно череши и сливи, които са типични за този район. Различните традиции и вкус са променили рецептурите в отделните страни на ... |
|
|
Ножът е част от серията Royal , където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Малкият готварски нож на Fiskars е универсален помощник в кухнята, който е подходящ за разрязване на месо, белене на плодове и зеленчуци , както и кълцане на подправки . Изработен е от неръждаема немска стомана с твърдост HRC 55, а специалната шлифовка намалява триенето и осигурява лесно и дълготрайно рязане. Снабден е с голям ограничител за пръстите, както и повърхност с матово покритие. Освен това разполага с ергономична дръжка от полукристален термопласт с висока механична якост и твърдост. Ножът е с дължина на острието 120 mm. ... |
|
|
Ножът е част от серията Edge , където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Малкият готварски нож на Fiskars е универсален помощник в кухнята, който е подходящ за разрязване на месо, плодове и зеленчуци , кълцане на подправки , както и за надробяване на различни видове храна. Разполага с широко острие и триъгълна форма, която позволява ножът да се плъзга нагоре и надолу по дъската при рязане на ситно. Изработен е от неръждаема японска стомана с твърдост HRC 52 и притежава PTFE покритие, предотвратяващо корозия и залепване на храна. Снабден е с ергономична пластмасова дръжка, удобна за работа с лява и дясна ... |
|
|
Как се приготвят пингвински руладини? Каква е рецептата за кисело зеле по антарктически? Кой е най-любимият десерт на птиците скуа? Всяка година учени от десетки страни пътуват до Антарктида, за да разкрият скритите мистерии на природата със своите изследвания. Те са едни от най-видните специалисти в съответните области. С тях е и малка група готвачи, а техните инструменти са традиционните печки, тигани и тенджери. Резултатите от работата на учените ще бъдат публикувани в научни списания, докато резултатът от тази на готвачите няма да има медийно отразяване, но е жизненоважна за всички. Антарктическата кухня е уникално, ... |
|
|
Готварският термометър е част от серията Wezzer Cook , където ще откриете още измервателни уреди. ... Готварският термометър MT30 на Levenhuk е класически модел и е подходящ инструмент както за кухнята, така и за измерването на водата във ваната или температурата на открито. Термосондата е с дължина 14.5 cm и може да се използва за измерване на температурата на почвата и дали тя е оптимална за засаждане и отглеждане на зеленчуци . Уредът може да служи като медицински термометър или за измерване на температурата на храната при съхранение в преносима хладилна чанта . Термометърът е защитен от прах и влага с клас на ... |
|
|
Готварският термометър е част от серията Wezzer Cook , където ще откриете още измервателни уреди. ... Готварският термометър MT40 на Levenhuk е предназначен за измерване на температурата на различни видове ястия по време на готвене и предупреждава за нейното превишаване. Подходящ е за измерване на температурата на въздуха, водата и почвата. Показва точни резултати, като бъде поставен в хладилна чанта или в чаша запарен чай. Също така термосондата може да се използва, за да премерите собствената си температура. Устройството има магнитен гръб, който позволява закрепването му върху метални повърхности. Може да се ... |
|
|
Готварският термометър е част от серията Wezzer Cook , където ще откриете още измервателни уреди. ... Термометърът MT50 на Levenhuk е предназначен за определяне на температурата на храната по време на нейното приготвяне, както и предотвратява изсъхването ѝ при печене на месо. Устройството има функция за автоматично изключване и може да се използва като стандартен термометър, измерва температурата на въздуха, водата и почвата. Полезен е при запарването на чай, а също и ако искате да измерите собствената си температура. Уредът се предлага с 2 термосонди, едната от които е свързана към кабел с дължина 1 m. Екранът ... |
|
|
Готварският термометър е част от серията Wezzer Cook , където ще откриете още измервателни уреди. ... Термометърът MT90 Levenhuk e готварски модел с 4 термосонди. Всяка от термосондите е свързана с кабел с дължина 1 m. Уредът може да измерва температурата на няколко ястия, които се готвят едновременно, без значение къде е поставена храната. Устройството има вграден екран с фоново осветление, а термометърът има възможност да бъде свързан с мобилното ви устройство чрез приложенията Smart Life или Tuya Smart, които ви позволяват избор на мерни единици, избор за печене на вид месо, графики за измервания и други. ... |
|
|
Готварският термометър е част от серията Wezzer Cook , където ще откриете още измервателни уреди. ... Термометърът MT60 на Levenhuk разполага с 2 термосонди с гъвкави кабели. Предназначен е да измервате едновременно температурата на 2 ястия, които се готвят на различни места. Устройството разполага също и с вграден таймер. С помощта на термосондата на Levenhuk Wezzer Cook MT60 можете да измервате температурата на водата във ваната и температурата на околния въздух както в помещението, така и на открито. Уредът също така може да се използва за следене на температурата в преносима хладилна чанта . Устройството може да ... |
|
|
99 кулинарни шедьоври. ... Може да се каже, че глинените съдове слагат началото на кулинарната история на човечеството, защото с тяхната поява започва голямото готвене. Стане ли дума дума конкретно за гювечета, феновете им мило ги наричат "изпразни хладилник" - слагаш някой и друг зеленчук, изостанало месо или колбас, сирене или кашкавал, чукваш по едно яйце, поръсваш с любимите подправки - готови сме! Минимални усилия - перфектен резултат! Няма да се въртите край печката, да регулирате температурата, да прибавяте, да разбърквате... Просто напълвате гювечетата, слагате ги във фурната, включвате я и... пускате ... |
|
|
Ножът е част от серията All Steel , където ще откриете още кухненски принадлежности. ... Малкият готварски нож на Fiskars е универсален помощник в кухнята, който е подходящ за разрязване на месо, белене на плодове и зеленчуци , както и кълцане на подправки . Разполага с широко острие и триъгълна форма, която позволява ножът да се плъзга нагоре и надолу по дъската при рязане на ситно. Изработен е от високовъглеродна неръждаема японска стомана с твърдост HRC 58, а оптималният баланс между дръжката и острието осигурява удобно рязане. Размери на ножа: дължина на острието - 135 mm дължина на дръжката - 118 mm ... |
|
|
Първата ни мисъл за храна винаги е свързана с него – неповторимия аромат на току-що изваден от фурната хляб, хрупкавата му златиста коричка, неговата чудна мекота... Защото и най-красиво подредената трапеза не е съвършена, ако на нея не се кипри панерчето с хляб. Днес интересът към домашния хляб буквално ескалира и това до голяма степен се дължи на машините за хляб, които масово навлязоха в кухните ни и върнаха на дома онзи забравен аромат от времето на зиданите печки и истинския хляб с приготвен от бабите ни квас – аромата на уют и топлина. Другата причина е появата на най-различни смеси от брашна и добавки към хляба – ... |
