Тученицата (Portulaca oleracea) е едногодишно растение с месести листа. Подходяща е в кулинарията и билкарството. Тученицата е богата на омега-3 мастни киселини, калций и витамин C. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Предпочита слънце и дренирана почва. Семената се засяват между март и август, а беритбата е между май и октомври. В контролирани домашни условия тученицата може да се отглежда целогодишно, като се засаждат по 4 - 5 растения в саксия. Стеблото на растението е полегнало и достига до 100 cm. Други имена на Тученицата - Тлъстига, Грашица, Брюченка. ... |
|
|
Риганът (Origanum vulgare) е многогодишно тревисто растение, обичащо слънчеви места. Той притежава силни антибактериални и антиоксидантни свойства. Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Семената се засяват за разсад между февруари и юни, а на открито между март и юни. Беритбата е между май и ноември. Стеблата на ригана са с височина 40 - 50 cm и растат изправени. Съвети: За свежа консумация и наситен вкус берете реколтата преди цъфтеж. За сушене и консервиране берете реколтата след цъфтеж. Редовното откъсване на връхчетата ще стимулира нови разклонения и по-богата листна маса. ... |
|
|
Фенелът (Foeniculum officinale) е многогодишно растение с лек анасонов аромат, наподобяващ копъра. Той е често използван в кулинарията. Може да се отглежда в по-големи саксии, сандъчета и в градината. Семената се засяват на открито през април месец. Готовата реколта се събира октомври - ноември месец. Препоръчително е тя да се събира или рано сутрин или късно вечер. Семената поникват за 20 - 25 cm. Вирее на слънчеви и топли места с влажна, добре дренирана и богата на хранителни вещества почва. За добри резултати поливайте редовно, почиствайте от плевели и подхранвайте периодично. Достига височина до 2 m. Други имена ... |
|
|
Физалисът (Physalis alkekengi) е многогодишно растение, което е богато на витамини и калий. Може да се консумира суров или да се използва за приготвяне на супи, сосове и мексиканска салца. Плодът е ярко червен, а вътрешната, месеста част е оранжева. Семената се засява директно без разсад между март и май и покълват за 2 - 5 седмици. Вирее на слънчеви и полусенчести места и не е взискателен към почвата, но се развива най-добре на леки почви. Физалисът достига височина до 60 cm. Други имена на Физалиса: Мехунка. ... |
|
|
Колеусът (Coleus) е едногодишно декоративно растение с фино оцветени листа, които варират от жълто до почти черно-лилаво. Растението предпочита полусенчести места и достига височина до 30 cm. Може да се отглежда както в двора, така и в домашни условия в саксии или сандъчета . Засява се на открито от януари до март, а периодът му на цъфтеж е през цялата година. Може да комбинирате колеуса с импатиенс , бегония и лобелия. ... |
|
|
Руколата (Eruca vesicaria sativa) на "Vilmorin" е едногодишно, слънцелюбливо растение с наситен пиперлив вкус. Семената се засяват директно в саксии или на открито между март - август, а беритбата е между май - октомври. Руколата вирее на слънчеви и полусенчести изложения. За многогодишно отглеждане през зимните месеци се прибира на умерена температура. Продуктът е сертифициран като био от Bio-Siegel. ... |
|
|
Френската лавандула (Lavandula stoechas) е многогодишен дребен храст с красиви съцветия, обагрени във виолетови нюанси. Идваща от района на Средиземноморието, ароматът на лавандулата е без еквивалент сред билките и освен това е инсектицидно средство и се използва също в козметиката . Може да се отглежда както в саксии и сандъчета , така и в градината. Размножава се чрез семена, които покълват за период 3 - 6 седмици при температура 10 - 15°С. Семената се засяват на открито между март и август. Височината, която достига растението, е 30 - 40 cm и цъфти между юни и август. Лавандулата вирее както на слънчеви места, така и ... |
|
|
Цветният манголд (Swiss chard Multicolour) е познат още като спанаково или листно цвекло. Може да се отглежда в градината, както и в саксия или сандъче на балкона. Манголдът обича богата и влажна почва. Сеитбата на открито е през април, а беритбата е между юни и септември. Растението е богато на протеини и фибри и е с ниско съдържание на въглехидрати. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената равномерно и ги покрийте с около 1 cm почва. Отново притиснете за контакт. Покрийте саксията с прозрачно фолио, за да ... |
|
|
Семената от Тиква Hokkaido (Cucurbita pepo) са японски сорт с тъмно оранжева до червена кора, който наподобява вкуса на печен кестен. Тиквата е месеста, сладка и богата на цинк. Ранния сорт с периода на зреене е около 3 месеца. Семената се отглеждат в добре дренирна почва и защитена срещу измръзване. Първият разсад може да се направи през месец април. След 30 дни като семената са покълнали, могат да се преместят в градината. На открито семената могат да се засадят през периода от май до юли и се берат септември и октомври. ... |
|
|
Семената от жълт манголд на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Манголдът (Beta vulgaris L. - Codice VBI13) е двугодишно растение, което има изправена и силно развита розетка с жълти стъбла и леко набръчкани зелени листа с жълти жилки. Подходящ е за разнообразяване на приема на зеленолистни и приготвяне на различни ястия като супи, салати, смутита и шейкове. Манголдът се засява от февруари до август в земята (по 3 - 4 семена във всяка дупка) или в лехи за пресаждане на разсада, когато има 4 - 5 листа. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 40 cm, а разстоянието между семената 20 cm, ... |
|
|
Семената от салата Валериана на Bavicchi от серията Geo са предназначени за засаждане. Има широко приложение в кулинарията, а листата ѝ имат леко орехов вкус и се съчетават отлично с ядки и други зеленчуци. Отглеждат се лесно и се приспособяват към всякакви условия, също така са устойчиви и на студ. Младите листа на Валерианата (Valerianella locusta) имат лек ментов вкус, което ги прави подходящи за овкусяване на салати. Семената се засаждат в редица на разстояние 20 - 30 cm едно от друго и се прореждат на 5 cm. След като достигнат височина от 5 cm, са готови за консумация. Готовата реколта се прибира от ... |
|
|
Семената на Bavicchi от серията Geo са хибриден ранен сорт броколи и са много устойчиви на късна болест. Броколито (Brassica oleracea - Codice VCB09) е подходящо за приготвяне на пара като гарнитура, също така може да се запече със сирена, да се пасира на крем-супа и детски пюрета и други. То е богат източник на фибри и витамини A, B1, B2, C, E. Семената се засяват в лехи и се заравят на няколко cm. Разсадът се разсажда при достигане на височина една длан на разстояние 70 cm във всички посоки. Посяването може да се извърши от февруари до юни и от юли до септември, а готовата реколта се прибира от септември до декември. ... |
