Био Руколата (Diplotaxis tenuifolia) е свеж и леко пикантен листен зеленчук. Подходяща е за добавка към сандвичи, салати и гарнитури. Семената се сеят директно в саксии или на открито през периода от февруари до октомври и се бере от април до декември. Полива се редовно и може да се бере целогодишно. През лятото позиционирайте саксиите на полусянка, за да избегнете прекалено ранното зреене и горчив вкус на листата. През зимата се отглеждат на умерена температура. Начин на отглеждане: Напълнете саксия или сандъче с почва, заравнете и притиснете за контакт. Полейте предварително. Разпръснете семената равномерно и ги ... |
|
|
Дългата краставица (Cucumis sativus Lungo della cina) е едногодишен, ранен, италиански сорт и има сладки и крехки плодове, изключително подходящи за салата. Плодовете са удължени и цилиндрични с дължина 28-30 cm и средно тегло около 330 g. Краставиците нямат горчивина и са с тъмнозелен цвят и рядко разположени брадавици. Краставицата е слънцелюбива, за разсад се сеят през месеците януари - март, а на открито от март до юни. Берат се от юни до октомври. Сортът е с добра добивност и е много подходящ за отглеждане в полиетиленови оранжерии и на открито. Толерантен е на обикновена краставична мозайка и слабо чувствителен на ... |
|
|
Къдравият магданоз (Petroselinum sativum moss curled 2) е източник на много витамини и полезни вещества. Той е едногодишно растение, но при засаждане в домашни условия в саксии или сандъчета може да се отглежда и като многогодишно. Той е ранен и високодобивен сорт със силно ароматни листа, който не образува кореноплоди. Семената поникват за около 30 - 40 дни. Сеитбата му е от февруари до октомври, а беритбата - целогодишна Други имена на Магданоза: Мерудия. ... |
|
|
Плосколистният магданоз е ранен сорт със силно ароматни листа и изключително подходящ за употреба в ястия и декорация на салати. Не образува кореноплоди и не поляга при неблагоприятни условия. Растението е едногодишно и се сее от февруари до октомври на слънчеви места, като е необходимо валиране на почвата след сеитба. Може да се отглежда и в домашни условия в саксии или сандъчета . Бере се през цялата година. Други имена на Магданоза: Мерудия. ... |
|
|
Чери доматите (Lycopersicum esculentum drop) са едногодишно растение и средно ранен сорт, обичащ слънчеви места. Използват се както за директна консумация, така и за декориране на ястия и десерти. Имат антиоксидантни свойства и са широко разпространени в средиземноморската кухня. Семената се сеят и отглежда в полутопли парници или в торови саксии в домашни условия. За разсад семената се сеят през февруари и март, а на открито растенията се засаждат от март до май. Имат продължителен период на плододаване от юли до октомври. Посевната норма е 3 - 4 g / 100 m 2 . ... |
|
|
Динята (Citrulus lanatus Crimson sweet) е едногодишно растение, обичащо слънчеви места. Динята е позната като източник на пектинови вещества, фибри и витамини и подобрява процеса на смилане и усвояване на храната, а фолиевата киселина, която съдържа, има важна роля при профилактиката на сърдечно-съдовите заболявания. Диненият сок облекчава и лекува при изгаряния на кожата. Сеитбата на семената за разсад се прави през февруари и март, а на открито - април и май, като имат дълъг вегетационен период, а главният корен на динята достига на дълбочина повече от метър. Дините са взискателни към топлина и светлина и се нуждаят от ... |
|
|
Морковите Нантски (Daucus carota Nantes 2) са сладък сорт, предназначен за консумация и преработка. Морковите съдържат естествени захари, каротен, много витамини и минерали. Кореноплодите са цилиндрични и гладки с тъп край и дължина 15 - 16 cm. Цветът е оранжевочервен, а на вкус са сладки, сочни и с аромат. Морковите Нантски са ранен, едногодишен и слънцелюбив сорт. Сеитбата на открито е от февруари до август, а беритбата от май до декември. Разходната норма е 40 - 60 g / 100 m 2 . През първите фази на развитие изискват оптимална влажност на почвата, а по-късно са сравнително сухоустойчиви, но въпреки това изискващи ... |
|
|
Парижките корнишони (Cucumis sativus Verde di Parigi) са едногодишен, ранен сорт с малки и много вкусни плодове с тегло до 50 g. Окраската им е интензивно зелена към дръжката и прошарена откъм върха и с по-светли ивици. Имат сравнително по-големи камери, но много добри вкусови качества. Стъблото на корнишоните е 80-120 cm. Подходящи са за директна консумация или консервиране и могат да се мариноват с подправки , чили, мед или балсамов оцет. Корнишоните са слънцелюбиви, за разсад се садят от януари до март, а сеитбата на открито е през месеците от март до юни. Готовата реколта се прибира от май до ноември. Не се ... |
|
|
Къдравият магданоз (Petroselinum crispum moss curled 2) e подобрен сорт с наситено зелени листа и висока добивност. Издръжлив е на застудяване и болести и при редовно бране дава последваща реколта. Може да се отглежда в домашни условия в саксии или сандъчета и да се използва като подправка към ястия. За свежа консумация и наситен вкус реколтата се бере преди цъфтеж. За сушене и консервиране магданозът се събира след цъфтеж. Начин на отглеждане: Засейте семената на дълбочина 1 - 2 cm и поливайте на лека струя за да не отмиете семената. За ароматна и богата реколта осигурете слънчево изложение, добре дренирана почва ... |
|
|
Декоративните чушки (Capsicum annum) са едногодишно растение с ядливи плодове - саксийно цвете с приложение в кулинарията. Могат да се отглеждат както в саксии и сандъчета, така и в градината, като достигат височина до 35 cm. Декоративните люти чушлета се отглеждат чрез разсад и при разсаждане е важно да се постави на слънчево място с лека и богата на хранителни вещества почва. За да се радвате на качествен и обилен растеж и плододаване, е необходимо почвата да се поддържа влажна, а не подгизнала. Плодовете са готови за консумация когато станат в яркочервен цвят. Семената се сеят от март до май, а плодовете могат да се ... |
|
|
Броколите (Brassica oleracea italica calab Natalino) са едногодишни растения с голямо съдържание на протеини, витамини и влакна и са ниско калорична храна, осигуряваща засищане. Растенията са компактни, с прибрани разклонения и могат да се консумират сурови, на пара или печени. Сортът е ранен и е с вегетационен период 110 - 120 дни. Семената за разсад се сеят май и юни на открити лехи като преди сеитбата почвата се напоява, за да се осигури влага в по-дълбоките почвени слоеве. При създадени оптимални условия семената поникват за 3 - 4 дни. След поникване трябва да се поддържа умерена влажност на почвата. Сеитбата на ... |
|
|
Руколата (Eruca sativa mill cultivata) е едногодишно, слънцелюбиво растение с нежен пиперлив вкус. Семената се сеят директно в саксии или на открито от март до август. Руколата произвежда нови листа, расте бързо и обилно, като е добре листата и стеблата да се подрязват 5 - 7 пъти докато са още млади. Понася и полусенчесто изложение, но не и пълна сянка, като през зимните месеци е добре да се прибира на стайна температура. Бере се от май до октомври, а за целогодишно отглеждане в оранжерии е необходима поетапна сеитба през 10 дни. ... |
